LJUBEZEN GRE SKOZI ŽELODEC (1.del)
Tako vidva kot vajini svatje si boste poroko prav gotovo zapomnili tudi po odlični hrani, ki bo predstavljala piko na i, vajinega popolnega dne. Seveda je tudi pri izbiri menija treba misliti na razpoložljiv proračun, število svatov, čas in slog poroke ter ne nazadnje tudi na pijačo. Z izbranim gostiščem ali hotelom se dogovorita za (brezplačno) pokušino menijev ter in tako izberita pravega. Če pa imata možnost poklepetetati z vodjo kuhinje, jo izkoristita, saj bo on to prava oseba, ki vama bo znala prisluhniti ter upoštevati vajine želje.
Nekaj izbranih hotelov nam je predstavilo svoje priljubljene jedilne liste. Kot zagotavljajo, je njihova ponudba jedi tudi sicer zelo bogata in zadovolji še najzahtevnejše okuse.
HOTELI OTOČEC
Ostrige z limono na ledu
***
Prekajena tuna z avokadom
ter mini paradižnikom s pinjolami
in baziliko
***
Koruzna kremna juha s čokoladnim kruhom
in ocvrto banano
***
Špinačni rezanci s tartufi in rdečim poprom
***
Črni riž s papriko, arašidi in mocarelo
na rukoli
***
Morska žaba na blitvi ob brizganem krompirju
z rožmarinom
***
Jagnječja zarebrnica na pečeni polenti
ob mediteranski zelenjavi
***
Malinov sorbet z meliso
***
Telečji zvitek s prekajenimi račjimi prsmi
v medeni omaki z orehi
ob korenčkovem sufleju
***
Dušen jelenov hrbet v teranovi omaki
ob zelenjavni zloženki
***
Jagodna strjenka v juhi iz bele čokolade
Ostrige z limono na ledu
***
Prekajena tuna z avokadom
ter mini paradižnikom s pinjolami
in baziliko
***
Koruzna kremna juha s čokoladnim kruhom
in ocvrto banano
***
Špinačni rezanci s tartufi in rdečim poprom
***
Črni riž s papriko, arašidi in mocarelo
na rukoli
***
Morska žaba na blitvi ob brizganem krompirju
z rožmarinom
***
Jagnječja zarebrnica na pečeni polenti
ob mediteranski zelenjavi
***
Malinov sorbet z meliso
***
Telečji zvitek s prekajenimi račjimi prsmi
v medeni omaki z orehi
ob korenčkovem sufleju
***
Dušen jelenov hrbet v teranovi omaki
ob zelenjavni zloženki
***
Jagodna strjenka v juhi iz bele čokolade
Hoteli Otočec
Grajska cesta 2
8222 Otočec
(07) 384 86 00
www.terme-krka.si
LIFECLASS
Poročni strežni meni
Žametna hobotnica z oljčnim pestom
na solatni posteljici z mariniranimi sipicami in paradižnikovo sekanico
* * * *
Zelenjavni kapučino
* * * *
Rižota s škampovimi repki in jurčki
s popečenim testenim jamborom
* * * *
Sorbet
* * * *
Telečji file s praženimi pinjolami na brokolijevem pireju
Butarica belih špargljev s porom
Ocvrt češnjev paradižnik
* * * *
Kuhane hruške v sladkem refošku
z vaniljevim sladoledom in kremo chantilly
Poročni strežni meni
Žametna hobotnica z oljčnim pestom
na solatni posteljici z mariniranimi sipicami in paradižnikovo sekanico
* * * *
Zelenjavni kapučino
* * * *
Rižota s škampovimi repki in jurčki
s popečenim testenim jamborom
* * * *
Sorbet
* * * *
Telečji file s praženimi pinjolami na brokolijevem pireju
Butarica belih špargljev s porom
Ocvrt češnjev paradižnik
* * * *
Kuhane hruške v sladkem refošku
z vaniljevim sladoledom in kremo chantilly
HOTEL HABAKUK
Molekularni meni
Kir Royal (aperitiv)
******
Mlada govedina z vaniljevim paradižnikom na peteršiljevem olju
s čipsom iz tartufovega krompirja
*****
Korenčkova kapučino juha z okusom slanine
in korenčkov raviol
*****
Filet postrvi, pečen na pršutovem olju s koprovo peno,
limonina polenta s kumaričnimi špageti
*****
Dimljen telečji file v rožmarinu z gorčičnim pudingom,
čebulni pire in crème brûlée
*****
Mousse iz bele čokolade s tekočo sredico
in jagodnim kaviarjem
Molekularni meni
Kir Royal (aperitiv)
******
Mlada govedina z vaniljevim paradižnikom na peteršiljevem olju
s čipsom iz tartufovega krompirja
*****
Korenčkova kapučino juha z okusom slanine
in korenčkov raviol
*****
Filet postrvi, pečen na pršutovem olju s koprovo peno,
limonina polenta s kumaričnimi špageti
*****
Dimljen telečji file v rožmarinu z gorčičnim pudingom,
čebulni pire in crème brûlée
*****
Mousse iz bele čokolade s tekočo sredico
in jagodnim kaviarjem
Vpiši komentar
Vidi d.o.o., Dolenjska cesta 148, Ljubljana, T: 01 428 9999, E: #EM#7668666a44766f686427646e78#EM#
18.05.2012, 08:28Nina:
2000 eur za vse to našteto?? Če je res tako mišljeno je seveda zelo poceni. Že fotograf stane pol tega zneska, če hočeš imet dobre fotografije a...
17.05.2012, 11:08LAMATEJA:
SLIKE POŠLJEM NA MAIL.LP
17.05.2012, 11:06LAMATEJA:
PRODAM NOVO POROČNO OBLEKO ŠT.38 ,IVORY BARVE IZ ŠIFONA.INFO NA TEL 041825269
15.05.2012, 11:14anja_mitja:
Moja izkušnja pa je, da sva na poročni dan dobila ogromno daril, izdelkov ki jih že imava. Vsi svatje naju dobro poznajo in vejo, da že lep čas ...
15.05.2012, 11:05anja_mitja:
Ja groza, kako je lahko folk tok nekulturen. Najbrž je bilo res tako kot praviš ti Arsen, da so bili kakšni bogatuni škrti. Ok, če pa nebi imela...













